快报:干饭什么意思_干饭是什么意思
1、做熟后不带汤的米饭。
(资料图片)
2、2、见〖吃干饭〗。
3、引证解释亦作“ 乾饭 ”。
4、2、乾饭:干粮。
5、3、指米饭。
6、《西游记》第八五回:“是一庄村人家好善,蒸白米乾饭、白麺馍馍斋僧的。
7、”扩展资料反义词:稀饭煮米饭时取出的汤。
8、2、用少量的大米或小米等熬成的稀饭。
9、稀饭是一种比粥清稀的稍粘稠状物体,通俗点就是比粥要稠。
10、也有一种说法是,稀饭的烹饪时间较短,米粒比较完整,汤与米的分离程度高。
11、而粥的烹饪时间较长,米粒细小破碎,汤与米浑然一体。
12、稀饭的做法很简单,他不像粥花的时间那么长,材料也没那么丰富。
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