鱼和柿子能不能一起吃 鱼和柿子可以一起食用吗
(资料图)
1、鱼和柿子不建议一起吃。
2、柿子含有丰富的鞣酸，而鱼富含优质蛋白，鞣酸和蛋白质结合，如果长期共同食用容易形成沉淀物质，不仅会加重胃肠负担，不利于胃肠道的消化和吸收，可能还会形成结石。大部分鱼类为寒性食物，而柿子属于凉性水果，如果和鱼一起过量食用，有可能会刺激肠胃，特别是部分脾胃虚弱的患者，可能会出现腹痛、腹泻等症状，因此不建议一起大量食用柿子和鱼。
3、但少量一起食用，进入胃内的鞣酸和蛋白质较少，形成的沉淀较少，通常可以被消化。若担心凉性食物食用后引起胃肠道不适，可以共同食用温热性质的食物，如葱、姜、萝卜等，避免对身体造成严重的影响。
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